Skip links

Tag: mediterraneandiet

Η μεσογειακή απάντηση στο κρυολόγημα και τη γρίπη

Το φθινόπωρο και ο χειμώνας είναι η καλύτερη στιγμή για το κρυολόγημα και τη γρίπη. Κατά μέσο όρο, οι ενήλικες κρυολογούν δύο έως τρεις φορές το χρόνο και τα παιδιά μεταξύ έξι έως οκτώ. Οι γυναίκες παίρνουν περισσότερα από τους άνδρες πιθανώς επειδή συχνά έρχονται

Δίαιτα χωρίς γλουτένη ή δίαιτα χαμηλής γλουτένης: Η ελληνική παραδοσιακή διατροφή ως η φυσική λύση

  Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται όλο και μεγαλύτερο ενδιαφέρον για τη «δίαιτα χωρίς γλουτένη» λόγω του γεγονότος ότι προωθείται ως υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, η λανθασμένη εφαρμογή της δίαιτας μπορεί να προκαλέσει διατροφικές ελλείψεις και αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Η ιδανική λύση είναι να ακολουθήσετε μια παραδοσιακή

Υπάρχει πάντα η κατάλληλη στιγμή για όλα: τρώτε εποχιακά φρούτα και λαχανικά

Σύμφωνα με τον Ιπποκράτη, δίαιτα είναι το σύνολο της διατροφής, των ρούχων και του τρόπου ζωής των ανθρώπων και όχι ο περιορισμός των θερμίδων και το αίσθημα στέρησης προκειμένου να χάσουν βάρος. Επιπλέον, ο Ιπποκράτης υποστήριξε ότι η διατροφή καθορίζεται από την εποχή, τις κλιματικές

Καλοκαιρινή φόρτωση…ενυδατώστε τα κύτταρα σας

Είμαι βέβαιος ότι έχετε ακούσει και διαβάσει πολλά για την ενυδάτωση που χρειάζεται το σώμα σας και επίσης για τις ποσότητες νερού που πρέπει να καταναλώνετε. Ξεκινήστε να διαβάζετε και θα βεβαιωθώ ότι θα λάβετε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε για να παραμείνετε ενυδατωμένοι! Σε

Λίγο μεσογειακά βότανα

Η Μεσόγειος είναι μια περιοχή γεμάτη βότανα. Οι περισσότεροι από αυτούς είναι γηγενείς. Είναι εύκολα αναγνωρίσιμα, μπορείτε να τα βρείτε, κυρίως στις πλαγιές των βουνών. Ελληνικό τσάι του βουνού - Φασκόμηλο - Βερβένα λεμόνι Ελληνικό τσάι του βουνού (Σιδερίτης) Υπάρχουν περισσότερα από 15 διαφορετικά είδη

Η μεσογειακή διατροφή δεν είναι μόνο φαγητό

Μετά το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου ξεκίνησε μια έρευνα για λογαριασμό του ιδρύματος Mayo, με επικεφαλής τον Ancel Keys. Η έρευνα σχεδιάστηκε για να εξετάσει τις διατροφικές συνήθειες περίπου 13.000 μεσήλικων ανδρών και πώς σχετίζονται με την υγεία τους. Αυτά τα δείγματα ανδρών ελήφθησαν

Ο θεραπευτής της φλεγμονής

Η φλεγμονή είναι μια κατάσταση του σώματος για να αντιμετωπίσει ένα ελάττωμα ή ένα μικρόβιο. Μια χρόνια πάθηση μπορεί να προκαλέσει μεγαλύτερα προβλήματα. Το φαγητό και ειδικά η μεσογειακή διατροφή έχει αποδείξει ότι μπορεί να βοηθήσει πολύ! Καθώς διαβάζετε το άρθρο μου θα βρείτε ενδιαφέρουσες

1991 Πάσχα στο χωριό

Στην Ελλάδα το Πάσχα είναι μια από τις σημαντικότερες θρησκευτικές γιορτές και γιορτάζεται με μεγάλο ενθουσιασμό και παραδοσιακά έθιμα. Το 1991 το Πάσχα γιορτάστηκε την Κυριακή 7 Απριλίου. Τη Μεγάλη Πέμπτη, που έπεσε στις 4 Απριλίου 1991, τελέστηκε ο παραδοσιακός «Μυστικός Δείπνος» και οι ιερές

Ελιές από αλμυρές έως αλμυρές

Συμβουλές για τη διατήρηση και τη μείωση της αλμυρότητας των ελιών  Οι ελιές είναι ένα νόστιμο φρούτο που απολαμβάνουν οι άνθρωποι εδώ και αιώνες. Αυτά τα φρούτα είναι φυσικά πικρά και μη βρώσιμα όταν μαζεύονται από το δέντρο. Για να γίνουν βρώσιμα, πρέπει να ωριμαστούν,

Γιατί τα ξερά σύκα μου ζαχαρώνουν;

Τα αποξηραμένα σύκα είναι ένα δημοφιλές σνακ που απολαμβάνετε όλο το χρόνο. Τα ελληνικά ξερά σύκα είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που το απολαμβάνουμε εδώ και αιώνες. Αυτά τα σύκα αποξηραίνονται με παραδοσιακές μεθόδους που περιλαμβάνουν την έκθεσή τους στον ήλιο και τον άνεμο,